Müsli

Müsli

Valmistan kodus müslit, mis on minu ja minu pere arvates väga-väga hea. Maitsemeelele, mis on ülimagusate maitsetega harjunud, võib see esialgu tunduda veidi kaerane. Sellisel juhul soovitan lisada veidi rohkem rosinaid või muid kuivatatud puuvilju ning marju ja olla...
Kas, miks ja kuidas kasutada kaera maksimaalselt?

Kas, miks ja kuidas kasutada kaera maksimaalselt?

Mitmed põlvkonnad on üles kasvatatud teadmises, et kaerahelbepuder on ülitervislik toit. Samas räägitakse palju kaera ja üleüldisemalt teraviljade tarbimise kõrvalmõjudest, välja on töötatud mitmeid teraviljavabasid “tervisedieete”. Minu küsimus on:  kas, miks ja...
Lehtkapsa krõpsud

Lehtkapsa krõpsud

Lehtkapsast on ohtralt ja see on nii tervislik. Osa läheb kuivatisse ja sealt talvevarudesse ( kasutan seda talvel erinevate küpsetiste sees maitse andja ja tervisliku rohejahuna). Osa läheb ahjuplaadile imemaitsvateks kalekrõpsudeks. Krõpsude valmistamine on lihtne...