Lehtkapsa krõpsud

Lehtkapsa krõpsud

Lehtkapsast on ohtralt ja see on nii tervislik. Osa läheb kuivatisse ja sealt talvevarudesse ( kasutan seda talvel erinevate küpsetiste sees maitse andja ja tervisliku rohejahuna). Osa läheb ahjuplaadile imemaitsvateks kalekrõpsudeks. Krõpsude valmistamine on lihtne...
Chia magustoit

Chia magustoit

Meie pere laps liikme ja ka täiskasvanute lemmik magustoit on Chia magustoit. Peale ülihea maitse on sellel mitmeid tervistavaid omadusi.  Chia seemned on kõrge kiud- ja mineraalainete sisaldusega ning kasuliku omega-3 rasvahapeterikkad. Magustoitu lisatavad marjad ja...
Suvine salat

Suvine salat

Käes on salatihooaeg. Rohkelt värsket kraami leidub koduaedades, turul ja poelettidel. Palavatel päevadel ihkab keha midagi kerget, värsket ja head. Meie pere igapäevasel toidualual on erinevad salatid. Salati valmistan kättesaadavatest ja  meelepärastest...
Dolma ehk täidisega viinamarjalehed

Dolma ehk täidisega viinamarjalehed

Kohtusin ühe toreda Süüria prouaga, kes pakkus mulle maitsmiseks täidisega viinamarjalehti ehk dolmasid. Need olid niii head ja kuna hetkel on viinamarjal lehti küljes ohtralt ja viljade parema valmimise nimel peab neid niikuinii vähendama, siis sai mõeldud, uuritud...